Bánh Quiche rau chân vịt

Mã số BN25

2 tsp bơ

170g rau chân vịt, cắt nhỏ, để ráo nước

1 cup kem

1 cup phô mai Thụy Sĩ, bào sợi nhỏ

¼ tsp muối

1 củ hành trắng, thái hạt lựu

4 quả trứng gà

¼ tsp tiêu đen xay

⅛ tsp hạt nhục đậu khấu

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng lò tới nhiệt độ 175°C (350°F)

Bước 2

Xịt dầu ăn vào chảo nướng (chú ý xịt nhiều vì trứng có thể rất dính)

Bước 3

Xào hành tây bằng bơ cho đến khi sánh lại, sau đó cho rau chân vịt vào nấu nhỏ lửa cho đến khi cạn nước

Bước 4

Trộn tất cả các thành phần trong một cái bát rồi đổ vào chảo nướng

Bước 5

Nướng trong 29 phút sau đó để nguội trong 9 phút và chia thành 4 phần

Chúc bạn ngon miệng